segunda-feira, 24 de abril de 2017

Pasta de ovo de galinha cozido mais queijo Polenguinho Light - Culinária experimental a bordo do "Yankee Bravo" 2



Pasta de ovo de galinha cozido com queijo Polenguinho Light - abril de 2017 - foto de Easy Rider


- Bom dia amigas e amigos leitores deste oceânico blog dedicado à* divina* MAR, ao inteligente BARCO À VELA, ao sagrado MEIO AMBIENTE e eventualmente à culinária natural ou se preferirem light*.

 Eis o segunda pasta de nossa série...

- Parece um pouco com a primeira (possui quatro ingredientes em comum com ela), mas no fundo é bem diferente, por causa da troca da
cebola pelo queijo Polenguinho como ingrediente coadjuvante.

- Leiam a INTRODUÇÃO a esta série de posts abaixo.

- Bom apetite!  

PASTA DE OVO GALINHA COZIDO + QUEIJO POLENGUINHO LIGHT

Ingredientes:

ovos cozidos

queijo Polenguinho light*

iogurte natural

farinha de aveia

páprica picante

curry

ervas finas

colorau

MODO DE FAZER

Misturar todos os ingredientes até obter uma pasta...


  Fernando Costa 

INTRODUÇÃO À SÉRIE CULINÁRIA EXPERIMENTAL A BORDO DO "YANKEE BRAVO"

Faz tempo que não compartilho com vocês, prezados leitores deste oceânico blog, minhas descobertas e invenções culinárias.

- Pensando nisso, decidi criar esta nova série de posts, pra falar de pastas & cremes (e eventualmente pratos diversos que contenham frutos da* MAR como ingredientes), que venho pesquisando desde 2012.

- Sim, sim, adoro pastas e cremes, pra comer com pão, batata doce ou aipim cozidos, e vocês?

- Aipim e batata doce, bem mais recomendáveis que a maioria dos pães que as padarias contemporâneas vendem.

- Preciso dizer-lhes que ultimamente só preparo pastas e cremes com ingredientes naturais?

- Não, nada de misturar maionese, creme de leite, requeijão, molhos prontos, caldos de carne, de galinha, de bacon artificiais* em nossas pastas.

- Absolutamente nada desses produtos fornecidos pelos "traficantes de guloseimas", nos quais se transformaram a maioria das empresas alimentícias da maldita sociedade de consumo, causadores da pior pandemia que já se teve notícia sobre o planeta.

- A horripilante OBESIDADE.

- Entenda-se OBESIDADE como um pacote fechado com 30 doenças mortíferas dentro. 


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